..y lo ricos que están los higos chumbos..ay, yo es que me muero por ellos, :), ya sueño con cuando lleguen. Se arma una de unos buenos guantes de goma y una afilada navaja, se van recogiendo y echando en un cubo. Después sobre un suelo de cemento o de piedras o losetas granulosas se barren un poco. Vuelta a recogerlos y se enjuagan, corte en el culo y en la cabeza, raja en medio y cáscara desprendida con los dedos aún enfundados en guantes, fuente hasta arriba y a la nevera. Importante: guantes a la basura, nada de guardarlos para la próxima...:D. Y aún con guantes alguna púa se habrá quedado en las manos. Abrazos, Tomás.
Pues a mí también me encantan los higos chumbos pero, para pelarlos, yo me salto el paso de revolcarlos sobre el cemento aunque, a lo mejor, tiene algo de iniciático que a mí se me escapa. En todo caso, la foto, SUR total; me gusta mucho.
De esas flores vendrán los frutos...
ResponderEliminarAbrazos Sofía.
..y lo ricos que están los higos chumbos..ay, yo es que me muero por ellos, :), ya sueño con cuando lleguen.
ResponderEliminarSe arma una de unos buenos guantes de goma y una afilada navaja, se van recogiendo y echando en un cubo. Después sobre un suelo de cemento o de piedras o losetas granulosas se barren un poco. Vuelta a recogerlos y se enjuagan, corte en el culo y en la cabeza, raja en medio y cáscara desprendida con los dedos aún enfundados en guantes, fuente hasta arriba y a la nevera.
Importante: guantes a la basura, nada de guardarlos para la próxima...:D.
Y aún con guantes alguna púa se habrá quedado en las manos.
Abrazos, Tomás.
Excelente toma en perspectiva !
ResponderEliminarSaludos
Mark de Zabaleta
Pues a mí también me encantan los higos chumbos pero, para pelarlos, yo me salto el paso de revolcarlos sobre el cemento aunque, a lo mejor, tiene algo de iniciático que a mí se me escapa. En todo caso, la foto, SUR total; me gusta mucho.
ResponderEliminarBeso.